Protéase acide Newgreen Supply Protéase acide de qualité alimentaire Type APRS poudre
Description du produit
Ce produit est fabriqué par fermentation liquide profonde de souches sélectionnées d'Aspergillus Niger. Il peut catalyser une réaction protéolytique à faible pH, agir sur les liaisons amide dans les molécules protéiques et hydrolyser les protéines en polypeptides et acides aminés.
Température de fonctionnement : 30 ℃ - 70 ℃
Plage de pH : 2,0-5,0
Dosage : 0,01-1 kg/tonne
COA
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre jaune clair | Conforme |
Commande | Caractéristiques | Conforme |
Dosage (protéase acide) | ≥500 000 U/G | Conforme |
pH | 3,5-6,0 | Conforme |
Arsenic(As) | 3 ppm maximum | Conforme |
Plomb (Pb) | 5 ppm maximum | Conforme |
Nombre total de plaques | 50 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
E.Coli. | ≤10,0 ufc/g Max. | ≤3,0 ufc/g |
Conclusion | Conforme à la norme GB1886.174 | |
Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
Durée de conservation | 12 mois lorsqu'il est correctement stocké |
Application
Vin
vinaigre
sauce de soja
tabac
cuir
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