Fabricant d'érythritol Newgreen Factory fournit de l'érythritol au meilleur prix
Description du produit
Qu’est-ce que l’érythritol ?
L'érythritol est un alcool de sucre naturel et un édulcorant faible en calories. Il est similaire aux autres alcools de sucre, mais légèrement moins sucré. L'érythritol est extrait de certains fruits et aliments fermentés et est souvent utilisé comme substitut du sucre dans la transformation des aliments car il confère un goût sucré sans affecter de manière significative la glycémie. Cela le rend idéal pour les diabétiques et les personnes recherchant des options faibles en calories. De plus, l'érythritol ne provoque pas de carie dentaire et ne provoque pas de maux d'estomac, il est donc favorisé dans une certaine mesure.
Certificat d'analyse
| Nom du produit : Érythritol
Numéro de lot : NG20231025 Quantité de lots : 2000 kg | Date de fabrication : 2023.10. 25 Date d’analyse : 2023.10.26 Date d'expiration : 2025.01.24 | ||
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS | |
| Apparence | Poudre ou granule cristallin blanc | Poudre cristalline blanche | |
| Identification | La RT du pic majeur du test | Se conformer | |
| Dosage (sur base sèche), % | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6,98 | |
| Perte au séchage | ≤0,2% | 0,06% | |
| Cendre | ≤0,1% | 0,01% | |
| Point de fusion | 119 ℃-123 ℃ | 119 ℃-121,5 ℃ | |
| Plomb (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01 mg/kg | |
| Réduire le sucre | ≤0,3% | ＜0,3% | |
| Ribitol et glycérol | ≤0,1% | ＜0,01% | |
| Nombre de bactéries | ≤300 ufc/g | ＜10 ufc/g | |
| Levures et moisissures | ≤50 ufc/g | ＜10 ufc/g | |
| Coliforme | ≤0,3MPN/g | ＜0,3MPN/g | |
| Entéridite à Salmonella | Négatif | Négatif | |
| Shigelle | Négatif | Négatif | |
| Staphylocoque doré | Négatif | Négatif | |
| Bêta hémolytiquestreptocoque | Négatif | Négatif | |
| Conclusion | Il est conforme à la norme. | ||
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas congeler, tenir à l'écart de la forte lumière et de la chaleur. | ||
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | ||
Quelle est la fonction de l’acésulfame potassium ?
L'érythritol est principalement une poudre cristalline blanche. Il a un goût rafraîchissant et sucré, n'est pas hygroscopique, est relativement stable à haute température et possède des fonctions antioxydantes, édulcorantes et de protection buccale.
1. Antioxydant : L’érythritol est un puissant antioxydant qui peut éliminer efficacement les radicaux libres dans le corps et les empêcher de causer davantage de dommages à l’organisme. Cela aide à prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins causés par une glycémie élevée, est également bon pour la santé de la peau et ralentit le vieillissement.
2. Augmentez la douceur des aliments : L’érythritol est un édulcorant qui ne contient pratiquement aucune calorie. Ajouté aux aliments pour les sucrer sans affecter les niveaux d'insuline ou de sucre dans le sang.
3. Protéger la cavité buccale : L’érythritol contient très peu de calories, environ 6 %. Et les molécules sont très petites, faciles à absorber et à utiliser par le corps humain et ne seront pas catabolisées par les enzymes. Il a une stabilité et une tolérance élevées et ne sera pas utilisé par les bactéries buccales, il ne causera donc pas de dommages aux dents. Il peut également réduire la croissance des bactéries buccales et protéger efficacement la santé bucco-dentaire.
Quelle est l'application de l'acésulfame potassium ?
L'érythritol est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme édulcorant et épaississant. En raison de ses propriétés hypocaloriques et non métabolisables, l'érythritol est utilisé dans la production de divers aliments faibles en calories ou sans sucre, tels que les bonbons, les boissons, les desserts, les chewing-gums, etc. additif dans les produits pharmaceutiques et les produits de soins d’hygiène bucco-dentaire, et comme hydratant dans les cosmétiques.
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