Poudre organique 63-42-3 de lactose d'édulcorant de catégorie comestible de prix de grande pureté
Description du produit
Le lactose de qualité alimentaire est un produit obtenu par concentration de lactosérum ou osmose (un sous-produit de la production de concentré de protéines de lactosérum), superforation du lactose, puis cristallisation du lactose et séchage. Des procédés spéciaux de cristallisation, de broyage et de tamisage peuvent produire différents types de lactose avec différentes tailles de particules.
COA
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTAT DU TEST |
| Essai | 99 % de lactose en poudre | Conforme |
| Couleur | Poudre blanche | Conforme |
| Odeur | Aucune odeur particulière | Conforme |
| Taille des particules | 100 % passent 80 mesh | Conforme |
| Perte au séchage | ≤5,0% | 2,35% |
| Résidu | ≤1,0% | Conforme |
| Métal lourd | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conforme |
| Résidus de pesticides | Négatif | Négatif |
| Nombre total de plaques | ≤100 ufc/g | Conforme |
| Levure et moisissure | ≤100 ufc/g | Conforme |
| E.Coli | Négatif | Négatif |
| Salmonelle | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme aux spécifications | |
| Stockage | Stocké dans un endroit frais et sec, tenir à l'écart de la forte lumière et de la chaleur | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
Les principaux avantages de la poudre de lactose comprennent l’apport d’énergie, la régulation de la fonction intestinale, la promotion de l’absorption du calcium et le renforcement de l’immunité. le lactose est un disaccharide composé de glucose et de galactose, qui est décomposé en énergie nécessaire après absorption par l'organisme, en particulier dans le jéjunum et l'iléon, qui est digéré et absorbé pour fournir de l'énergie à l'organisme et favoriser la croissance et le développement des nourrissons. et les enfants .
La poudre de lactose agit dans l'intestin pour former des acides organiques qui favorisent l'absorption des ions calcium, aidant ainsi à maintenir la santé des os et à prévenir l'ostéoporose. De plus, le lactose peut également devenir une source alimentaire de probiotiques intestinaux, favoriser la production de bactéries lactiques, favoriser la reproduction de bactéries intestinales bénéfiques, accélérer la motilité gastro-intestinale .
La poudre de lactose a également pour effet de renforcer l'immunité, ce qui peut favoriser le développement et le fonctionnement des cellules immunitaires et améliorer la résistance du corps. Dans le même temps, le lactose peut réguler la flore intestinale, inhiber la propagation de bactéries nocives et aider à maintenir l'équilibre de la flore intestinale .
Application
Le lactose est largement utilisé dans la transformation des aliments, et voici quelques exemples courants :
1. Bonbons et chocolat : Le lactose, en tant qu'édulcorant majeur, est souvent utilisé pour fabriquer des bonbons et du chocolat.
2. Biscuits et pâtisseries : Le lactose peut être utilisé pour réguler la douceur et le goût des biscuits et pâtisseries.
3. Produits laitiers : Le lactose est l’un des principaux composants des produits laitiers, comme le yaourt, les boissons à base d’acide lactique, etc.
4. Assaisonnements : Le lactose peut être utilisé pour préparer divers assaisonnements, comme la sauce soja, la sauce tomate, etc.
5. Produits carnés : Le lactose peut être utilisé pour rehausser le goût et la texture des produits carnés, comme le jambon et les saucisses.
En résumé, le lactose est un additif alimentaire courant qui joue un rôle important dans la transformation des aliments
Produits connexes
L'usine Newgreen fournit également les acides aminés suivants :
Colis et livraison
