Additifs alimentaires de haute qualité édulcorant 99% sucre protéique au meilleur prix
Description du produit
Le sucre protéiné est un nouveau type d'édulcorant, généralement fabriqué en combinant des protéines avec du sucre ou d'autres ingrédients sucrés. Sa principale caractéristique est qu'il combine la valeur nutritionnelle des protéines avec la douceur du sucre, dans le but de fournir une option sucrée plus saine.
# Principales caractéristiques :
1. Ingrédients nutritionnels : le sucre protéique contient une certaine quantité de protéines, qui peuvent nourrir le corps et conviennent aux personnes qui ont besoin d'augmenter leur apport en protéines.
2. Faible teneur en calories : De nombreuses formules de sucre protéiné sont conçues pour réduire l’apport calorique et conviennent aux personnes qui souhaitent perdre du poids ou contrôler leur poids.
3. Douceur : le sucre protéiné a généralement une bonne douceur, peut remplacer les sucres traditionnels et convient à divers aliments et boissons.
4. Diversité : Le sucre protéiné peut être fabriqué à partir de différentes sources de protéines (telles que les protéines de lactosérum, les protéines de soja, etc.) pour s'adapter aux besoins des différents consommateurs.
COA
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Identification | Répond à l'exigence | Confirmer |
Apparence | Cristaux blancs | Cristaux blancs |
Dosage (base sèche) (sucre protéique) | 98,5 % minimum | 99,60% |
Autres polyols | 1,5% maximum | 0,40% |
Perte au séchage | 0,2% maximum | 0,11% |
Résidus au feu | 0,02% maximum | 0,002% |
Réduire les sucres | 0,5% maximum | 0,02% |
Métaux lourds | 2,5 ppm maximum | <2,5 ppm |
Arsenic | 0,5 ppm maximum | <0,5 ppm |
Nickel | 1 ppm maximum | <1 ppm |
Plomb | 0,5 ppm maximum | <0,5 ppm |
Sulfate | 50 ppm maximum | <50 ppm |
Chlorure | 50 ppm maximum | <50 ppm |
Point de fusion | 92~96 | 94,5 |
PH en solution aqueuse | 5,0 ~ 7,0 | 5,78 |
Nombre total de plaques | 50 ufc/g maximum | 15 ufc/g |
Coliforme | Négatif | Négatif |
Salmonelle | Négatif | Négatif |
Levure et moisissure | 10 ufc/g maximum | Confirmer |
Conclusion | Répondre aux exigences. | |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Fonction
Fonction du sucre protéique
Protein Sugar est un produit qui allie protéine et douceur et a de multiples fonctions, notamment :
1. Fournit de la nutrition : le sucre protéique contient une certaine quantité de protéines, qui peuvent fournir au corps des acides aminés essentiels et conviennent aux personnes qui ont besoin d'augmenter leur apport en protéines.
2. Options faibles en calories : De nombreux sucres protéiques sont formulés pour réduire l'apport calorique et conviennent aux personnes qui souhaitent perdre du poids ou contrôler leur poids, aidant ainsi à satisfaire leurs besoins en goût sucré sans ajouter trop de calories.
3. Améliorer la satiété : les protéines contribuent à augmenter la satiété, et le sucre protéiné peut aider à contrôler l'appétit et à réduire les excès alimentaires.
4. Améliorer le goût : le sucre protéiné a généralement une bonne douceur et un bon goût, peut remplacer le sucre traditionnel et convient à divers aliments et boissons.
5. Récupération à l'exercice : adapté aux athlètes et aux amateurs de fitness, le sucre protéiné peut aider à la récupération et à la croissance musculaires et fournir les nutriments nécessaires après l'exercice.
6. Applications diverses : peut être utilisé dans les barres énergétiques, les boissons protéinées, les bonbons et les produits de boulangerie pour répondre aux besoins des différents consommateurs.
En général, le sucre protéiné apporte non seulement du goût sucré, mais combine également la valeur nutritionnelle des protéines et convient à une variété de scénarios d'application.
Application
Application de sucre protéiné
Le sucre protéiné est largement utilisé dans de nombreux domaines en raison de sa valeur nutritionnelle unique et de son goût sucré. Voici ses principales applications :
1. Nourriture et boissons :
Barres énergétiques : Servir comme une collation saine qui apporte des protéines et du sucré, parfaite après l'exercice ou comme collation.
Boissons protéinées : utilisées dans les boissons protéinées et les milkshakes pour augmenter le contenu nutritionnel et répondre aux besoins des groupes de fitness.
Bonbons : Utilisés dans les bonbons à faible teneur en sucre ou sans sucre pour apporter de la douceur sans ajouter trop de calories.
2. Produits de boulangerie :
Gâteaux et biscuits : peuvent être utilisés comme édulcorant et ingrédient nutritionnel pour augmenter la teneur en protéines du produit.
Pain : Ajoutez du sucre protéiné au pain pour augmenter la valeur nutritionnelle.
3. Produits de santé :
COMPLÉMENT NUTRITIONNEL : Dans le cadre d'un supplément protéique pour aider à augmenter l'apport quotidien en protéines.
4. Nutrition sportive :
Supplément sportif : convient aux athlètes et aux amateurs de fitness, aide à récupérer et à renforcer les muscles et fournit les nutriments nécessaires après l'exercice.
5. Aliments pour nourrissons :
Enrichissement nutritionnel : utilisé dans les aliments pour nourrissons pour fournir un supplément de protéines et de douceur afin de répondre aux besoins de croissance.
Dans l’ensemble, le sucre protéique est devenu un ingrédient important dans plusieurs industries en raison de sa combinaison de nutrition et de douceur, et convient à une variété de scénarios d’application.