Newgreen Factory Supply prix de la gomme arabe poudre de gomme arabique
Description du produit
Introduction à la gomme arabique
La gomme arabique est une gomme naturelle issue principalement des troncs de plantes comme l'Acacia senegal et l'Acacia seyal. C'est un polysaccharide hydrosoluble doté de bonnes propriétés épaississantes, émulsifiantes et stabilisantes et est largement utilisé dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.
Principales caractéristiques
Source naturelle : La gomme arabique est une substance naturelle extraite des arbres et est généralement considérée comme un additif alimentaire sûr.
Solubilité dans l’eau : se dissout facilement dans l’eau pour former un liquide colloïdal transparent.
Insipide et inodore : la gomme arabique elle-même n'a ni goût ni odeur évidents et n'affectera pas la
saveur des aliments.
Ingrédients principaux :
La gomme arabique est principalement composée de polysaccharides et d'une petite quantité de protéines et présente une bonne biocompatibilité.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Blanc ou jaune clair en poudre | Conforme |
| Odeur | Caractéristiques | Conforme |
| Sulfate total (%) | 15-40 | 19,8 |
| Perte au séchage (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viscosité (1,5%, 75°C, mPa.s ) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Cendres totales(550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
| Cendres insolubles dans l'acide (%) | ≤1 | 0,2 |
| Matière insoluble dans l'acide (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Solubilité | Soluble dans l'eau ; pratiquement insoluble dans l'éthanol. | Conforme |
| Contenu du test (gomme arabique) | ≥99 % | 99.26 |
| Résistance du gel (1,5 % p/p, 0,2 % KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Essai | ≥99,9% | 99,9% |
| Métal lourd | < 10 ppm | Conforme |
| As | < 2 ppm | Conforme |
| Microbiologie | ||
| Nombre total de plaques | ≤ 1000 ufc/g | <1000 ufc/g |
| Levures et moisissures | ≤ 100 ufc/g | <100 ufc/g |
| E.Coli. | Négatif | Négatif |
| Salmonelle | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme au cahier des charges | |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas congeler. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
La gomme arabique (également connue sous le nom de gomme arabique) est un polysaccharide naturel extrait principalement d'arbres arabes tels que l'acacia. Il est largement utilisé dans de nombreux domaines tels que l’alimentaire, la pharmaceutique et l’industrie. Voici les principales fonctions de la gomme arabique :
1. Épaississant
La gomme arabique épaissit les liquides et est souvent utilisée dans les boissons, les sauces et les produits laitiers pour améliorer le goût et la texture.
2. Émulsifiant
La gomme arabique aide les mélanges d'huile et d'eau à se disperser uniformément et empêche la séparation. Elle est souvent utilisée dans les vinaigrettes, les produits laitiers et les bonbons.
3. Stabilisateur
Dans les aliments et les boissons, la gomme arabique agit comme un stabilisant, aidant à maintenir une répartition uniforme des ingrédients et à prolonger la durée de conservation.
4. Agent gélifiant
La gomme arabique peut former une substance semblable à un gel dans certaines conditions et convient à la fabrication de gelées et d’autres aliments en gel.
5. Transporteur de drogue
Dans l’industrie pharmaceutique, la gomme arabique peut être utilisée comme support de médicaments pour faciliter la libération et l’absorption des médicaments.
6. Source de fibres
La gomme arabique est une fibre soluble qui a une valeur nutritionnelle et contribue à promouvoir la santé intestinale.
7. Adhésif
Dans les applications industrielles, la gomme arabique est utilisée comme adhésif et est largement utilisée pour coller du papier, des textiles et d’autres matériaux.
En raison de sa polyvalence et de son origine naturelle, la gomme arabique est devenue un additif important dans de nombreuses industries, répondant aux besoins de différents domaines.
Application
La gomme arabique (également connue sous le nom de gomme arabique) est une résine naturelle extraite principalement de la gomme arabique (comme l'acacia acacia et l'acacia acacia). Il a de nombreuses applications dans de nombreux domaines, notamment :
1. Industrie alimentaire
- Épaississants et stabilisants : Utilisés dans les boissons, jus de fruits, bonbons, glaces et autres aliments pour aider à améliorer le goût et la texture.
- Émulsifiant : Dans les vinaigrettes, les condiments et les produits laitiers, aide l'huile et l'eau à se mélanger pour maintenir l'uniformité.
- Fabrication de bonbons : Utilisé dans la fabrication de bonbons gommeux et autres bonbons pour augmenter l'élasticité et le goût.
2. Industrie pharmaceutique
- Préparations pharmaceutiques : En tant que liant et épaississant, il aide à la préparation de gélules, de suspensions et de formulations à libération prolongée.
- Médicaments oraux : Utilisés pour améliorer le goût et la stabilité des médicaments.
3. Cosmétiques
- Soin de la peau : Agit comme épaississant et stabilisant pour améliorer la texture des lotions, crèmes et shampoings.
- Cosmétiques : Utilisé dans les rouges à lèvres, les fards à paupières et autres cosmétiques pour augmenter l'adhérence et la durabilité du produit.
4. Impression et papier
- Encre d'impression : utilisée dans la fabrication de l'encre d'imprimerie pour augmenter la fluidité et la stabilité.
- Fabrication du papier : Comme revêtement et adhésif pour le papier, améliorant la qualité et la brillance du papier.
5. Arts et artisanat
- Aquarelles et peintures : Utilisé dans les aquarelles et autres peintures artistiques comme liant et agent épaississant.
- Artisanat : Dans certains objets artisanaux, la gomme arabique est utilisée pour renforcer l'adhérence des matériaux.
6. Biotechnologie
- Biomatériaux : Pour le développement de matériaux biocompatibles pour l'ingénierie tissulaire et les systèmes d'administration de médicaments.
En raison de ses propriétés naturelles et non toxiques, la gomme arabique est devenue un additif important dans de nombreuses industries, répondant aux besoins de différents domaines.
Colis et livraison
