Newgreen fournit un peptide de petite molécule de peptide de soja avec 99 % d'extrait de soja
Description du produit
Le peptide de soja est un peptide bioactif extrait du soja. La protéine de soja est généralement décomposée en peptides à petites molécules par hydrolyse enzymatique ou par d’autres moyens techniques. Les peptides de soja sont riches en une variété d'acides aminés, en particulier des acides aminés essentiels, et ont une bonne valeur nutritionnelle.
Caractéristiques des peptides de soja :
1. Haute valeur nutritionnelle : les peptides de soja sont riches en acides aminés et peuvent fournir les nutriments nécessaires à l'organisme.
2. Facile à absorber : En raison de son poids moléculaire plus faible, les peptides de soja sont plus facilement absorbés par l’organisme et conviennent à tous les types de personnes, notamment aux personnes âgées et aux sportifs.
3. Source végétale : En tant que protéine végétale, les peptides de soja conviennent aux végétariens et aux personnes allergiques aux protéines animales.
Les peptides de soja ont reçu une large attention pour leurs nombreux bienfaits pour la santé et conviennent aux personnes qui souhaitent améliorer la qualité de leur alimentation et leur santé.
COA
Article | Spécification | Résultat |
Teneur totale en protéines de soja (% de base sèche) | ≥99 % | 99,63% |
Poids moléculaire ≤1000Da teneur en protéines (peptides) | ≥99 % | 99,58% |
Apparence | Poudre blanche | Conforme |
Solution aqueuse | Clair et incolore | Conforme |
Odeur | Il a le goût et l'odeur caractéristiques du produit | Conforme |
Goût | Caractéristiques | Conforme |
Caractéristiques physiques | ||
Taille particulaire | 100 % jusqu'à 80 mailles | Conforme |
Perte au séchage | ≦1,0% | 0,38% |
Contenu en cendres | ≦1,0% | 0,21% |
Résidus de pesticides | Négatif | Négatif |
Métaux lourds | ||
Total des métaux lourds | ≤10 ppm | Conforme |
Arsenic | ≤2 ppm | Conforme |
Plomb | ≤2 ppm | Conforme |
Tests microbiologiques | ||
Nombre total de plaques | ≤1000 ufc/g | Conforme |
Total Levure et Moisissure | ≤100 ufc/g | Conforme |
E.Coli. | Négatif | Négatif |
Salmonélie | Négatif | Négatif |
Staphylocoque | Négatif | Négatif |
Fonction
Les peptides de soja sont des peptides bioactifs extraits du soja et ont diverses fonctions, notamment :
1. Favoriser l'absorption des protéines : Les peptides de soja sont faciles à digérer et à absorber, aident à améliorer l'utilisation des protéines et conviennent aux athlètes et aux personnes qui ont besoin d'augmenter leur apport en protéines.
2. Réduire les lipides sanguins : La recherche montre que les peptides de soja peuvent aider à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
3. Effet antioxydant : Les peptides de soja contiennent une variété d'ingrédients antioxydants, qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres dans le corps et à ralentir le processus de vieillissement.
4. Améliorer l'immunité : Les peptides de soja peuvent aider à améliorer la fonction immunitaire du corps, à renforcer la résistance et à prévenir les maladies.
5. Réguler la glycémie : Certaines recherches suggèrent que les peptides de soja peuvent aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réguler la glycémie.
6. Favoriser la synthèse musculaire : Les composants d'acides aminés contenus dans les peptides de soja aident à la synthèse et à la réparation musculaire, adaptés à la forme physique et à la récupération après l'exercice.
7. Améliorer la santé intestinale : Les peptides de soja peuvent aider à favoriser l'équilibre de la flore intestinale et à améliorer la santé digestive.
Les effets spécifiques des peptides de soja varient en fonction des différences individuelles. Il est recommandé de consulter des professionnels lors de l'utilisation de produits connexes.
Application
L’application des peptides de soja se concentre principalement sur les aspects suivants :
1. Produits de santé : Les peptides de soja sont souvent transformés en aliments santé, prétendant renforcer l'immunité, améliorer la digestion, favoriser le métabolisme, réduire les lipides sanguins, etc., et conviennent aux personnes qui ont besoin de compléter leur nutrition et d'améliorer leur santé.
2. Nutrition sportive : Les athlètes et les amateurs de fitness utilisent les peptides de soja comme suppléments sportifs conçus pour favoriser la récupération musculaire, améliorer les performances sportives et améliorer l'endurance.
3. Additifs alimentaires : Les peptides de soja peuvent être utilisés comme additifs nutritionnels dans les aliments pour améliorer la valeur nutritionnelle et le goût des aliments. Ils sont souvent utilisés dans les boissons protéinées, les barres énergétiques, les repas nutritionnels et autres produits.
4. Produits de beauté : En raison de leurs propriétés antioxydantes et hydratantes, les peptides de soja sont également utilisés dans les produits de soins de la peau pour aider à améliorer la qualité de la peau et retarder le vieillissement.
5. Aliments fonctionnels : Les peptides de soja peuvent être utilisés pour développer des aliments fonctionnels, tels que des aliments faibles en sucre, faibles en gras et riches en protéines, afin de répondre aux besoins nutritionnels de groupes spécifiques de personnes.
Les peptides de soja attirent de plus en plus l’attention des consommateurs en raison de leurs divers bienfaits pour la santé et de leurs larges perspectives d’application.