Newgreen Supply Extrait de Stevia Rebaudiana de qualité supérieure à 97 % en poudre de stévioside
Description du produit
L'extrait de stévia est un édulcorant naturel extrait de la plante stévia. L'ingrédient principal de l'extrait de stévia est le stévioside, un édulcorant non nutritif qui est environ 200 à 300 fois plus sucré que le saccharose, mais qui ne contient presque aucune calorie. Par conséquent, l’extrait de stévia est largement utilisé dans les aliments et les boissons comme édulcorant pour remplacer le sucre, en particulier dans les produits à faible teneur en sucre ou sans sucre. On pense également que l’extrait de stévia n’a aucun effet significatif sur les taux de sucre dans le sang et d’insuline, ce qui en fait un meilleur choix pour les diabétiques.
COA
ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS |
Apparence | Poudre blanche | Se conformer |
Odeur | Caractéristiques | Se conformer |
Goût | Caractéristiques | Se conformer |
Dosage (Stévioside) | ≥95 % | 97,25% |
Contenu en cendres | ≤0,2 % | 0,15% |
Métaux lourds | ≤10 ppm | Se conformer |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Nombre total de plaques | ≤1 000 UFC/g | <150 UFC/g |
Moisissure et levure | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E. Coll. | ≤10 NPP/g | <10 MPN/g |
Salmonelle | Négatif | Non détecté |
Staphylocoque doré | Négatif | Non détecté |
Conclusion | Conforme à la spécification du besoin. | |
Stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et aéré. | |
Durée de conservation | Deux ans s'il est scellé et conservé à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. |
Fonction
En tant qu'édulcorant naturel, le stévioside a les effets potentiels suivants :
1. Édulcorant faible en calories : les stéviosides sont très sucrés mais extrêmement faibles en calories, ils peuvent donc être utilisés comme édulcorant pour remplacer le sucre et aider à réduire la consommation de sucre dans les aliments et les boissons.
2. Aucun impact sur la glycémie : le stévioside n’affectera pas la glycémie, c’est donc également un meilleur choix pour les patients diabétiques.
3. Effet antibactérien : Certaines études ont montré que le stévioside peut avoir certains effets antibactériens et aider à inhiber la croissance des bactéries et des champignons.
Application
Le stévioside, en tant qu'édulcorant naturel, a un large éventail d'applications, notamment :
1. Industrie alimentaire et des boissons : les stéviosides sont largement utilisés dans les aliments et les boissons comme édulcorant hypocalorique, en particulier dans les produits à faible teneur en sucre ou sans sucre, tels que les boissons, les bonbons, le chewing-gum, le yaourt, etc.
2. Médicaments et produits de santé : Les stéviosides sont également utilisés dans certains médicaments et produits de santé pour améliorer le goût ou comme édulcorant, en particulier dans certains produits où la consommation de sucre doit être limitée.
3. Cosmétiques et produits de soins personnels : Les stéviosides sont également utilisés dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, tels que le dentifrice, les nettoyants buccaux, etc., pour améliorer le goût des produits de nettoyage buccal.
Produits connexes
L'usine Newgreen fournit également les acides aminés suivants :