Poudre de phospholipase de préparation d'enzymes de qualité alimentaire d'approvisionnement de Newgreen de phospholipase
Description du produit
Cette phospholipase est un agent biologique raffiné en utilisant d'excellentes souches de fermentation profonde liquide, d'ultrafiltration et d'autres procédés. C'est une enzyme capable d'hydrolyser les phospholipides du glycérol dans les organismes vivants. Elle peut être divisée en 5 catégories selon les différentes positions de ses phospholipides hydrolysés : Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D, ce produit appartient à la phospholipase B, la phospholipase a une large plage de température et de pH, et est largement utilisé dans l’industrie alimentaire. La phospholipase réagit spécifiquement avec les phospholipides présents dans l'huile pour convertir les cellules gliales en d'autres fractions solubles dans l'huile et l'eau.
Température de fonctionnement : 30 ℃ - 55 ℃ (mieux à 30 ℃ - 45 ℃)
Plage de pH : 4,0-8,0 (mieux 5,5-7,5)
Dosage : 0,01-0,5 kg/tonne
Caractéristiques:
Les conditions de réaction sont douces et l'effet dégommant est bon
Rendement de raffinage élevé et large gamme d'applications
Moins d'émissions de polluants, protection de l'environnement vert
COA
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre blanche à jaune clair | Conforme |
Commande | Caractéristiques | Conforme |
Dosage (phospholipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
Arsenic(As) | 3 ppm maximum | Conforme |
Plomb (Pb) | 5 ppm maximum | Conforme |
Nombre total de plaques | 50 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
E.Coli. | ≤10,0 ufc/g Max. | ≤3,0 ufc/g |
Conclusion | Conforme à la norme GB1886.174 | |
Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
Durée de conservation | 12 mois lorsqu'il est correctement stocké |