Acide sialique Newgreen Supply Poudre d'acide sialique de qualité alimentaire
Description du produit
L'acide sialique est un type de sucre contenant des groupes fonctionnels acides et est largement présent à la surface des cellules des animaux et des plantes, notamment dans les glycoprotéines et les glycolipides. L'acide sialique joue des fonctions physiologiques importantes dans les organismes.
COA
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | Poudre blanche | Conforme |
Commande | Caractéristiques | Conforme |
Essai | ≥98,0 % | 99,58% |
Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
Cendres totales | 8% maximum | 4,81% |
Métal lourd | ≤10 (ppm) | Conforme |
Arsenic(As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g maximum. | 100 ufc/g |
Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum. | >20 ufc/g |
Salmonelle | Négatif | Conforme |
E.Coli. | Négatif | Conforme |
Staphylocoque | Négatif | Conforme |
Conclusion | Conforme à l'USP 41 | |
Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du soleil. | |
Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
Fonction
Identification des cellules :
L'acide sialique joue un rôle protecteur à la surface des cellules, participe à la reconnaissance intercellulaire et à la transduction du signal et affecte les réponses immunitaires.
Effet antiviral :
L'acide sialique peut inhiber l'infection par certains virus, notamment le virus de la grippe, en empêchant le virus de se lier aux cellules.
Favoriser le neurodéveloppement :
Dans le système nerveux, l'acide sialique a des effets importants sur le développement et le fonctionnement des cellules nerveuses et peut être lié à l'apprentissage et à la mémoire.
Réguler la réponse immunitaire :
L'acide sialique joue un rôle dans la régulation de la réponse du système immunitaire et peut aider à prévenir une réponse immunitaire excessive.
Application
Suppléments nutritionnels :
L'acide sialique, en tant que complément nutritionnel, peut aider à soutenir le système immunitaire et la santé neurologique.
Recherche médicale :
L'acide sialique a été étudié dans des études pour ses bienfaits potentiels sur la réponse immunitaire, le développement neurologique et les effets antiviraux.
Aliments fonctionnels :
L'acide sialique est ajouté à certains aliments fonctionnels pour améliorer leurs bienfaits pour la santé.