Cellulase de qualité alimentaire (neutre) Fabricant Newgreen Supplément de cellulase de qualité alimentaire (neutre)
Description du produit
La cellulase est une enzyme qui décompose la cellulose, un glucide complexe présent dans les parois cellulaires végétales. La cellulase est produite par certains micro-organismes, champignons et bactéries et joue un rôle crucial dans la digestion du matériel végétal par ces organismes.
La cellulase est constituée d'un groupe d'enzymes qui travaillent ensemble pour hydrolyser la cellulose en molécules de sucre plus petites, telles que le glucose. Ce processus est important pour le recyclage des matières végétales dans la nature, ainsi que pour les applications industrielles telles que la production de biocarburants, la transformation des textiles et le recyclage du papier.
Les enzymes cellulases sont classées en différents types en fonction de leur mode d'action et de la spécificité de leur substrat. Certaines cellulases agissent sur les régions amorphes de la cellulose, tandis que d'autres ciblent les régions cristallines. Cette diversité permet à la cellulase de décomposer efficacement la cellulose en sucres fermentescibles qui peuvent être utilisés comme source d'énergie ou matière première pour divers processus industriels.
Dans l’ensemble, les enzymes cellulases jouent un rôle essentiel dans la dégradation de la cellulose et sont essentielles à l’utilisation efficace de la biomasse végétale dans les écosystèmes naturels et en milieu industriel.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre blanche | Poudre jaune clair |
| Essai | ≥5000u/g | Passer |
| Odeur | Aucun | Aucun |
| Densité lâche (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perte au séchage | ≤8,0% | 4,51% |
| Résidus à l'allumage | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Poids moléculaire moyen | <1000 | 890 |
| Métaux lourds (Pb) | ≤1 ppm | Passer |
| As | ≤0,5 ppm | Passer |
| Hg | ≤1 ppm | Passer |
| Nombre de bactéries | ≤1000 ufc/g | Passer |
| Bacille du côlon | ≤30MPN/100g | Passer |
| Levure et moisissure | ≤50 ufc/g | Passer |
| Bactéries pathogènes | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme au cahier des charges | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
1. Digestion améliorée : les enzymes cellulases aident à décomposer la cellulose en sucres plus simples, ce qui permet au corps de digérer et d'absorber plus facilement les nutriments contenus dans les aliments d'origine végétale.
2. Absorption accrue des nutriments : en décomposant la cellulose, les enzymes cellulases peuvent aider à libérer plus de nutriments des aliments à base de plantes, améliorant ainsi l’absorption globale des nutriments dans le corps.
3. Réduction des ballonnements et des gaz : les enzymes cellulases peuvent aider à réduire les ballonnements et les gaz pouvant survenir lors de la consommation d'aliments riches en fibres en dégradant la cellulose qui peut être difficile à digérer pour le corps.
4. Soutien à la santé intestinale : les enzymes cellulases peuvent aider à favoriser un équilibre sain des bactéries intestinales en dégradant la cellulose et en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin.
5. Niveaux d’énergie améliorés : En améliorant la digestion et l’absorption des nutriments, les enzymes cellulases peuvent aider à soutenir les niveaux d’énergie globaux et à réduire la fatigue.
Dans l’ensemble, les enzymes cellulases jouent un rôle crucial dans la dégradation de la cellulose et dans le soutien de la digestion, de l’absorption des nutriments, de la santé intestinale et des niveaux d’énergie du corps.
Application
Application de la cellulase dans la production animale et avicole :
Les aliments courants pour le bétail et la volaille, tels que les céréales, les haricots, le blé et les sous-produits de transformation, contiennent beaucoup de cellulose. Outre que les ruminants peuvent utiliser une partie des micro-organismes du rumen, d'autres animaux tels que les porcs, les poulets et autres animaux monogastriques ne peuvent pas utiliser la cellulose.
Colis et livraison
