Matière première de haute qualité vitamine B12 en poudre, compléments alimentaires 99% méthylcobalamine cyanocobalamine
Description du produit
La vitamine B12, également connue sous le nom de cyanocobalamine, est une molécule organique complexe portant le nom chimique 2,3-diméthyl-3-dithiol-5,6-diméthylphénylcuivre porphyrine cobalt (III).Sa structure chimique contient un ion cobalt (Co3+) et un cycle porphyrine de cuivre, ainsi que plusieurs unités uridine.La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble possédant les propriétés chimiques de base suivantes :
1. Stabilité : La vitamine B12 est relativement stable dans des conditions neutres ou légèrement acides, mais se décomposera dans des conditions alcalines.Il est sensible à la lumière et à la chaleur, à l'oxygène et aux conditions physiques.
2.Solubilité : La vitamine B12 est légèrement soluble dans l’eau et facilement soluble dans l’éthanol et les solvants organiques.
3. Sensibilité au pH : La stabilité de la vitamine B12 est affectée par le pH de la solution.La dégradation et la désactivation peuvent se produire dans des conditions acides ou basiques fortes.
4. Changement de couleur : la solution de vitamine B12 apparaît en rouge, en raison des caractéristiques structurelles de l’anneau de porphyrine de cuivre.
La vitamine B12 joue diverses fonctions physiologiques importantes dans le corps humain, notamment en participant à la synthèse de l'ADN et à la division cellulaire, au maintien du fonctionnement du système nerveux et à la production de globules rouges.
Fonction
Voici les principales fonctions de la vitamine B12 :
1.Érythropoïèse : La vitamine B12 est impliquée dans la production de globules rouges dans l’organisme.C'est un coenzyme d'enzymes nécessaires à la synthèse de l'ADN et participe à la production de globules rouges.Un apport adéquat en vitamine B12 peut maintenir un nombre sain de globules rouges et prévenir l’apparition de l’anémie.
2.Fonction du système nerveux : La vitamine B12 est également nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux.Il participe à la synthèse des neurotransmetteurs et au maintien de la structure myélinique des fibres nerveuses.Un manque de vitamine B12 peut provoquer des problèmes neurologiques tels que des douleurs nerveuses, des paresthésies et des problèmes de coordination.
3. Métabolisme énergétique : La vitamine B12 joue un rôle important dans le métabolisme énergétique.Il aide à convertir le glucose des aliments en énergie et à maintenir des processus métaboliques sains.Un manque de vitamine B12 peut entraîner de la fatigue et un manque d’énergie.
4.Synthèse de l'ADN : La vitamine B12 est un composant indispensable dans le processus de synthèse de l'ADN.Il aide à maintenir une fonction cellulaire normale et à réparer l’ADN endommagé.Un apport adéquat en vitamine B12 est important pour la croissance et la réparation des cellules.
5. Soutien du système immunitaire : La vitamine B12 joue un rôle important dans le fonctionnement normal du système immunitaire.Il aide à maintenir le fonctionnement normal des cellules immunitaires et améliore la résistance aux maladies et aux virus.
Dans l’ensemble, la vitamine B12 joue un rôle clé dans le maintien de la production de globules rouges, de la fonction neurologique, du métabolisme énergétique, de la synthèse de l’ADN et du soutien du système immunitaire.
Application
L'application de la vitamine B12 comprend principalement les asp suivantsects :
1.Industrie alimentaire : La vitamine B12 peut être ajoutée aux aliments pouraméliorer la nutrition.Il est souvent ajouté aux céréales du petit-déjeuner, à la levure et aux repas végétariens, ce qui en fait un produit adapté aux végétariens et aux carences en vitamine B12.
2.Industrie pharmaceutique : La vitamine B12 est un ingrédient pharmaceutique important.Il est largement utilisé pour traiter l'anémie et d'autres hproblèmes de santé liés à une carence en vitamine B12.De plus, la vitamine B12 est utilisée pour traiter certaines affections neurologiques, telles que la neuropathie périphérique et la sclérose en plaques.
3. Industrie cosmétique : la vitamine B12 est considérée comme ayant des effets hydratants, antioxydants et anti-âge et est donc notreed comme ingrédient principal ou ingrédient actif dans les cosmétiques.Il favorise la réparation et la régénération de la peau, lui donnant une meilleure apparence et une meilleure texture.
4. Industrie de l'alimentation animale : la vitamine B12 peut également être utilisée comme complément nutritionnel dans l'alimentation animale, principalement utilisée pour améliorer les performances de production et l'état de santé des animaux.Il a un impact positif sur la croissance normale, la reproduction et le développement du système immunitaire des animaux.
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| Acétate de vitamine A | 99% |
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